热菜家常菜
新手一次成功的巧克力马芬
配料表：
- 黄油 （125克）
- 糖粉 （90克）
- 鸡蛋 （2个）
- 盐 （1克）
- 牛奶 （160克）
- 泡打粉 （3克）
- 苏打粉 （2克）
- 可可粉 （30克）
- 蛋糕粉 （170）
详细做法：
STEP1、黄油室温软化，搅散
STEP2、糖粉和盐分三次加进去搅拌至顺滑
STEP3、鸡蛋打散之后分三次加进去搅拌，会出现一坨一坨是很正常的莫慌
STEP4、倒进去牛奶，搅和一下
STEP5、把泡打粉苏打粉可可粉和蛋糕粉筛进去，这一步最好找个大一点的容器，会比较难搅
STEP6、基本均匀之后过一下筛会细腻一点
STEP7、筛完就是这样
STEP8、纸杯装到六七分满就OK
STEP9、上下火200度烤23分钟左右
STEP10、成品！
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