STEP1、苹果切成小丁，锅里放少量黄油，小火翻炒。可以加适量白糖。若不喜甜可以不加。炒到苹果的汁水出来，有点软。然后用水淀粉收汁。

STEP2、少量水淀粉，把苹果丁变得粘稠即可盛出。凉凉放在冰箱，第二天早上备用。

STEP3、吐司拿出切入四边，用擀面杖擀平

STEP4、吐司四边抹上鸡蛋液，半边放上苹甜品。

STEP5、两边合上，压实。并在表面上划上几道，避免烤制时张开。

STEP6、四边用叉子压出花边。

STEP7、放入烤盘，表面抹上鸡蛋液，撒上芝麻。

STEP8、放入烤箱180，上下火，加热15分钟。

STEP9、在烤箱中加热

STEP10、配上一杯妖艳的火龙果酸奶，一份丰富的营养早餐。

STEP11、酸酸甜甜的苹果馅，酥脆的表皮，小孩子们的最爱！