热菜家常菜
纯手工阿胶糕
如果有想学的或者是想买的，宝宝可以加我的。记得要备注是下厨房看到我的。13788993170
配料表：
- 阿胶 （500克）
- 黄酒 （1000克）
- 核桃仁 （500克）
- 红枣 （500克）
- 黑芝麻 （500克）
- 枸杞 （250克）
- 冰糖 （250克）
详细做法：
STEP1、首先黄酒浸泡阿胶，至少48小时。
STEP2、这是浸泡好的阿胶
STEP3、准备好辅料这里是两国的量。
STEP4、将阿胶熬成这样挂旗。然后可以放辅料。
STEP5、加入各种辅料后搅拌均匀出锅。
STEP6、冷却后的阿胶就可以开切了。
STEP7、阿胶切片后包上糯米纸。
STEP8、封口装盒子。
STEP9、像这样就可以给客户发出去了。
