STEP1、准备50克白面。

STEP2、取12克白糖。

STEP3、准备40克鲜牛奶。

STEP4、准备30克玉米油。

STEP5、准备两个鸡蛋。

STEP6、准备香草香精。

STEP7、蛋白和蛋黄分离。

STEP8、牛奶，玉米油，白糖放入盆

STEP9、放入香精。

STEP10、放入玉米油，加蛋黄，轻轻搅拌使其融化。

STEP11、放入过筛的面。

STEP12、轻轻搅拌均匀。

STEP13、去另外一份白糖28克。

STEP14、把蛋清放铁盆里，放一半的糖，打发。

STEP15、再放另外的一份糖，打发。

STEP16、这是打发的蛋清。

STEP17、把蛋清一点一点的放入上面玉米油，糖，牛奶啊，面粉，蛋黄，香精的混合液中，轻轻翻动使他们融化。

STEP18、再放入剩余的蛋清液。

STEP19、轻轻翻动使其融化。

STEP20、这是翻动好的蛋糕液。

STEP21、放入预热好的容器中，预热温度130度。

STEP22、放入烤箱，上，下130度，烤40分钟。

STEP23、出锅。