STEP1、除了牛奶和黄油、黄金烤椰粒之外。其他材料放入搅拌桶里，看面团实际情况添加牛奶，

STEP2、低速混合，转2档搅拌至出现粗糙薄膜状态

STEP3、加入软膏状的椰子油，低速转动让面团吸收椰子油，转3档搅拌

STEP4、时不时要测量面团

STEP5、揉至出现薄膜状态，洞口圆滑

STEP6、加入黄金烤椰粒，转1档混合均匀

STEP7、增加椰香味，特别浓

STEP8、面团出缸温度很稳定

STEP9、温度28度，度70％地方发酵2-2.5倍大

STEP10、取出分成6份，滚圆松弛20分钟

STEP11、擀开左右叠起来，压扁

STEP12、把面团擀长

STEP13、自上而下卷起来，6个依次擀卷

STEP14、同方向摆入吐司盒里面

STEP15、放在温度38度，度85％的环境发酵8.5分满后取出

STEP16、上下火200预10分钟，转180上下火38-40分钟