热菜家常菜
迷你意式松仁咸味蛋糕
这个迷你小蛋糕中虽然完全没有加入牛油，成品却非常柔软可口。帕尔蚂芝士和番茄大蒜酱是这个蛋糕的灵魂，充满了意大利食物慷慨热情的气息。咸味小蛋糕不但适合用来做冷餐会的主食，更适合在秋日出游时，带到郊外作为野餐的食物。
配料表：
- 干番茄 （200克）
- 帕尔玛芝士 （100克）
- 橄榄油 （100毫升）
- 大蒜 （一枚）
- 核桃 （40克）
- 盐 （1茶勺）
- 胡椒 （适量）
- 鸡蛋 （3只）
- 液体鲜奶油 （100毫升）
- 帕尔玛芝士 （50克）
- 格鲁耶鲁芝士 （50克）
- 面粉 （160克）
- 番茄大蒜酱 （120克）
- 泡打粉
详细做法：
STEP1、做法与青酱的一摸一样，大家请参照这个联接：.sina/s/_7fa125860100vkg5.html
STEP2、帕尔蚂芝士和格鲁耶鲁芝士刨碎片备用
STEP3、烤箱预热180摄氏度。将鸡蛋敲入一个大碗，加入鲜奶油一起搅打均匀，加入面粉和泡打粉拌均匀，再拌入芝士碎和番茄大蒜酱，所有材料搅拌均匀后，洒入松子粒，调入少量盐与胡椒，再拌匀
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