STEP1、两个鸡蛋老北京牛（老北京，老北京牛。）搅拌均匀。

STEP2、加糖，继续搅拌。

STEP3、加淀粉继续搅拌。

STEP4、由于老北京酸奶比较干，不容易打散，我用了手动搅拌器，超级好用，一会就搅拌均匀了！

STEP5、烤温度190度，预热3分钟，烤40分钟。（烤，烤，大家多观察，烤！）

STEP6、再放入一些干果就更好了，本来打算放蓝莓的，都洗好了却忘放了哈！是不是老了记性不好啊！直到表面发褐红色，就可以出炉了！

STEP7、拿出来就能闻到一股浓浓的奶香味。超级好吃又好看！