STEP1、黄油隔热水融化，对，不用打发，加红白糖，盐溶解搅拌。

STEP2、液体冷却后，常温鸡蛋加入溶液中，搅拌均匀。

STEP3、将可可粉，低粉，泡打粉混合均匀，过筛加入。

STEP4、翻拌均匀，不要过度，无干粉即可。

STEP5、倒入巧克力豆，翻拌均匀。

STEP6、盖上保鲜膜，冷藏1小时。

STEP7、烤箱190预热，我是20g左右一个揉圆，不要太大，你想吃窝窝头我不拦着你。

STEP8、加巧克力豆，中间轻轻按压一下，不要特别扁，就中间按压一下下就好。

STEP9、烤箱中层180-190左右，烤差不多10分钟。实际情况调整，时间温度不绝对，因为你的烤箱我没摸过，所以这脾气我摸不顺啊。

STEP10、等待中。

STEP11、出炉，冷却，密封存储。

STEP12、内部是软软的，外面是脆的。