STEP1、黄油巧克力隔水融化

STEP2、趁热加糖和盐搅拌均匀

STEP3、加鸡蛋搅拌均匀

STEP4、加牛奶继续搅拌

STEP5、加入过筛的低粉和可可粉

STEP6、用翻拌手法拌匀

STEP7、将巧克力糊倒入模具，倒入一半时放一块巧克力，上面再加巧克力糊。

STEP8、入已预热好的箱，预热205度10分钟。用上下火200度30分钟。

STEP9、这是烤了一半时间的蛋糕

STEP10、取出，稍微晾一会儿，撒糖粉。

STEP11、趁热吃有爆浆哦，凉了也好吃，如果想吃爆浆的，可以再用微波炉加热一下，依然有爆浆。