配料表:
详细做法:
STEP1、鸡蛋加入砂糖,用打蛋器打匀。(这是'做好以后挖出来的样子很蓬松吧)
STEP2、无砂糖颗粒之后,加入炼乳,再用打蛋器打匀(会比较粘稠,建议手动打)
STEP3、筛入可可粉用刮刀搅拌,其中分三到四次加入牛奶。搅拌至光滑,无颗粒即可。
STEP4、在搅拌同时可预热烤箱。将搅拌好的蛋糕糊倒入模具中。170温度下小蛋糕25min即可出炉,大蛋糕35min,就可以吃到美味的黑巧克力蛋糕啦(图中我还做了个派皮底,原谅我这样奇怪的混搭())
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