热菜家常菜
橙味菊花小蛋糕
1.此款蛋糕用电饼铛烤制，省电快捷简单，面粉也是有何就用何，面筋高就多放些玉米淀粉调节。2.不用电动打蛋器，蛋液稍微打发即可，新手可操作，自制蛋糕不神秘。3.家有的小模具随意选用，因最近拍菊花，想到有菊花模就拿来一用，免去模具睡大觉。4.随手搭配就是厨房的乐趣所在，用慕斯饼干无底模具做了两个试验，效果不错。
配料表：
- 面粉 （80克）
- 蜜桔 （1个）
- 桂花酒 （5克）
- 蛋 （2个）
- 玉米淀粉 （20克）
- 白糖 （40克）
- 奶油 （一勺约10克）
- 玉米油 （30克）
- 盐 （1克）
详细做法：
STEP1、白糖加鸡蛋用手动打蛋器打发到大泡即可
STEP2、准备筛网
STEP3、筛入粉类入蛋液
STEP4、准备蜜桔汁液，用于调节蛋糕糊的浓度
STEP5、调匀的蛋糕液
STEP6、放入已刷好油的菊花模具，加满再点黑芝麻少许装饰
STEP7、电饼铛加热分两次每次三分钟，熟时约6分钟
STEP8、出模装盘，趁热食用口感绵软最好
上一篇：小美版超松软黑米糕
下一篇：保罗教你做布丁和派巧克力薄荷蛋糕卷
家常菜做法
- 105/22家常菜做法，麻薯包的吃法与做法40种家常菜
- 203/19极简风的咖喱鸡肉饭
- 306/21家常菜做法，土豆鸡蛋饼的家常做法18个
- 403/19水煮肉片
- 505/03家常菜做法，蒸带鱼的家常做法，家常菜做法24种做法
- 603/19菠菜香肠鸡蛋饼