STEP1、除开盐和黄油，一起放进锅，30秒/3-6初步混合面粉

STEP2、4分钟/揉面

STEP3、加入黄油和盐，3分钟/揉面

STEP4、28度一发约50-60分钟

STEP5、发酵2倍大，用手指戳面团不回缩就可以将面团称重平均分成3-4份

STEP6、搓圆，盖波摸松弛10分钟

STEP7、擀长卷起来在擀长卷好放入吐司盒

STEP8、进行2发，1-2小时37发，以状态为准

STEP9、烤箱180预热10分钟，盖盖子烤50分钟，不盖盖子40分钟，看见面包顶部烤出颜色合适了，就盖锡纸，切记啊