配料表:
详细做法:
STEP1、把除了黄油以为的其他材料全部加入面包机里

STEP2、盐和酵母不要放一起,尽量隔开放,以免影响发酵

STEP3、面包机调到揉面的功能,揉到成团,拉开会出现破洞的状态

STEP4、这是揉好的面团

STEP5、加入软化好的黄油

STEP6、重新启动揉面程序,揉到面筋扩展阶段,在面包机里松弛5分钟

STEP7、面团分割成3等份,揉圆

STEP8、盖上保鲜膜松弛10分钟

STEP9、取一个面团,用擀面杖擀成鞋底状

STEP10、从上往下卷起来

STEP11、把卷好的面团盖保鲜膜松弛5分钟

STEP12、把面团按扁

STEP13、用擀面杖擀成长条状

STEP14、从上往下卷起来

STEP15、把三个面团放模具中

STEP16、模具盖上盖子,用烤箱发酵功能,发到7分满

STEP17、烤预热180度,烤35分钟左右,烤度,烤

STEP18、成品图

STEP19、烤好的面包稍微放凉就要装袋,以免水分流失,面包发干

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