STEP1、准备好材料

STEP2、鸡蛋分离蛋黄加入牛奶玉米油，用z字型搅拌到无颗粒状态

STEP3、低筋面粉过筛，加入蛋液中z字型搅拌到无颗粒状态即可..

STEP4、蛋清加入几滴柠檬汁，先打至这个状态

STEP5、糖分三次加入，第一次加入打至这个状态

STEP6、糖第二次加入，打至这个状态

STEP7、糖第三次加入快速打发到尖状即可

STEP8、蛋白三分之一加入蛋黄

STEP9、用翻搅的方式，从下翻上，不要圈圈搅拌哟

STEP10、把剩下蛋白加入蛋黄中，由下往上翻拌，用z字型拌均匀

STEP11、搅拌到这个状态

STEP12、装入容器，从上往下震几下把气泡震掉我用的是纸杯，如果容器这个份量适合6寸的烤箱150度预热150度烤40分钟

STEP13、这是装纸杯上的

STEP14、这是6寸模具刚好

STEP15、等凉了在吃比较松软