STEP1、两个蛋先放入小美，30秒速度3打散（同步烤箱预热220）

STEP2、倒出来备用

STEP3、我用的kiri奶酪

STEP4、奶酪300克加糖和海盐放入小美

STEP5、30秒/速度5

STEP6、搅拌混合

STEP7、加入一个蛋黄，用刮刀棒把锅壁的刮下来。

STEP8、继续30秒/速度5混合

STEP9、之后1分钟/速度3，把蛋液慢慢倒入主锅，如上视频。

STEP10、之后加入奶油（我之前拍摄视频漏了个，这是后面做用TM6）奶油也是开着1分钟/速度3倒入，同步称重打开，边倒边看着称重，倒入。

STEP11、低粉过筛，进入小美

STEP12、继续1分钟/速度3混合均匀

STEP13、用烘培纸把六寸圆模包好，我用了两层，不需要很平整，就是包上

STEP14、把蛋糕糊过筛到模具，能更加细腻（没有筛子你就直接到吧）

STEP15、震几下把气泡震出来。

STEP16、放入烤箱，让蛋糕在烤箱中间。

STEP17、220度25-30分钟（具体看情况）我家最后是34分钟。

STEP18、出炉放凉后，放进冰箱，至少冰3-4小时。

STEP19、很赞，配咖啡完美