热菜家常菜
巧克力曲奇饼干
配料表：
- 黄油 （75克）
- 糖粉 （35克）
- 盐 （一小撮）
- 可可粉 （8克）
- 低筋面粉 （120克）
- 巧克力豆 （适量）
详细做法：
STEP1、黄油一定要软化彻底，用蛋抽搅拌至发白
STEP2、加入糖粉和盐
STEP3、搅拌至无干粉
STEP4、低筋面粉和可可粉提前混合均匀
STEP5、过筛到黄油中
STEP6、刮刀拌至无干粉
STEP7、分成15-16克个小球，分成15个
STEP8、粘上巧克力豆
STEP9、按扁即可
STEP10、全部做好排到烤盘上
STEP11、预热烤箱放入预热好的烤箱里上下火160度烤22分钟左右
STEP12、烤好取出
STEP13、放晾网上晾凉
STEP14、非常脆的一款饼干，孩子很喜欢
STEP15、赶紧试试吧
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