STEP1、准备好所有材料。一定准备全，不然东找一下西找一下，时间浪费还影响成品的成功率。

STEP2、在量重量时候就分盆，巧克力黄油一个盆，低筋面粉粉和泡打粉一个盘，白砂糖，鸡蛋各一小。减少刷啊。糖粉是最后，白砂糖。

STEP3、巧克力黄油隔水加热软化。

STEP4、软化后倒入白砂糖搅拌均匀，并化了糖。

STEP5、离开锅，冷却后分两次倒入鸡蛋液，搅拌均匀。

STEP6、搅拌好的状态。

STEP7、三个粉混合均匀，过筛入到巧克力的盆中，搅拌均匀。

STEP8、搅拌后的状态，保鲜膜封好放入冰箱冷藏一个小时。

STEP9、取出冷藏好的混合物，（此时可以预热烤箱170度10分）刚取出有些硬，简单揉软些，开始搓圆，再粘些糖粉。

STEP10、烤箱170度20-25分钟烤焙。

STEP11、出炉，裂纹很漂亮。

STEP12、完成，很酥脆。