STEP1、水合法把除酵母，黄油以外的材料面包机混合均匀无干粉放冰箱冷藏静置5小时以上，形成面筋

STEP2、面团撕小块加入鲜酵母一起入面包机揉10分钟拓展阶段，下椰子油或者黄油再揉10分钟出膜

STEP3、分三团整型不用松弛，第一次擀卷

STEP4、第二次擀卷，可以擀长些，大约5-60长，入吐司盒发酵

STEP5、发酵到7分满，冬天发得慢，烤箱温度高，开发酵功能打开门发酵，长帝烤箱180俩个一起烤50分钟，中途拿出来看底部状态

STEP6、很拉丝哦

STEP7、快出膜组织也不错

STEP8、成品

STEP9、成品