热菜家常菜
网红巧克力脆脆
面糊翻拌均匀，不要过度搅拌拌坚果的巧克力不想太多用8克左右即可
配料表：
- 蛋白 （65克）
- 黄油 （50克）
- 面粉 （50克）
- 可可粉 （10克）
- 糖粉 （30克）
- 巴旦木 （60颗）
- 蜂蜜 （10克）
- 巧克力 （15克）
- 黄油（坚果加） （6克）
详细做法：
STEP1、准备好食材，50克黄油先隔着热水融化备用
STEP2、糖粉和蛋白混合均匀
STEP3、过筛低粉和可可粉搅拌均匀
STEP4、分次加入融化的黄油，搅拌均匀
STEP5、装入裱花袋备用
STEP6、巧克力隔着热水融化加入黄油和蜂蜜搅拌均匀
STEP7、加入巴旦木拌均匀备用
STEP8、烤盘中挤入面糊，注意不要太多
STEP9、再依次放入坚果，配方是两盘的量
STEP10、送入提前预热好的烤箱上下火160度烘烤15分钟
STEP11、具体根据饼干大小和自家烤箱实际温度调整烘烤时间
STEP12、出炉震下烤盘，巧克力脆脆放在晾网晾凉即可
STEP13、一口一个超好吃！
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