热菜家常菜
芒果千层蛋糕
用时：3小时成本：40块
配料表：
- 鸡蛋 （3个）
- 白砂糖 （40克）
- 黄油 （35克）
- 低筋面粉 （135克）
- 牛奶 （400毫升）
- 芒果 （1个）
- 淡奶油 （380克）
- 白砂糖 （38克）
详细做法：
STEP1、鸡蛋和40克白砂糖打匀
STEP2、倒入融化好的黄油，打匀
STEP3、筛入面粉，搅拌均匀
STEP4、加入牛奶
STEP5、搅拌均匀
STEP6、过筛
STEP7、过筛后的面皮糊很顺滑
STEP8、热锅，倒入一勺面糊，晃动锅子，使面糊均匀
STEP9、等起泡泡后就可以铲起移出，重复操作
STEP10、芒果切片备用
STEP11、淡奶油加砂糖开始打发奶油
STEP12、打9分发
STEP13、面皮也凉的差不多了，开始制作蛋糕
STEP14、一层皮一层奶油一层芒果
STEP15、重复操作
STEP16、最漂亮的一张面皮放最上面，完成
上一篇：超简单巧克力吐司
下一篇：6寸红茶奶茶戚风蛋糕
家常菜做法
- 103/19经典的黑米糕
- 203/19猪油和猪油渣的炼成
- 306/26【家常菜做法大全】炖大白菜的做法,家常菜做法2种
- 401/18菜谱大全家常菜炒粉的做法,家常菜做法40种家常菜
- 503/19栗蓉饼
- 607/22【家常菜做法大全】溜肝尖的做法大全2种家常菜