STEP1、大合照

STEP2、全蛋打在盆里，加入细砂糖高速打发。一直打发到变稠，最后几分钟低速打。这样才会细腻

STEP3、一定打到纹路很久才消失才可以

STEP4、可可粉和低筋面粉泡打粉混合过筛。然后再过筛进蛋液里。总得过筛两次然后用刮刀混合好。

STEP5、加入香蕉泥在混合一下

STEP6、放入垫了托纸的模具里

STEP7、烤箱提前预热十分钟。175预热然后170上下火烤28分钟。出炉震一下模具，然后放烤网晾凉

STEP8、组织很好噢不是自己夸的，真的好吃

STEP9、香蕉片要切薄点。切厚了变成香蕉夹心，看自己喜欢吧。