STEP1、将干面粉装入容器中，放入蒸屉。

STEP2、旺火沸水足汽蒸制45-60分钟。

STEP3、蒸45分钟左右，蒸，面中央部位，面即，蒸，蒸。

STEP4、蒸好的面粉冷却后，用刮刀打散结块后过筛成松散状备用。

STEP5、将水磨糯米粉平铺在烤盘中。(用量不要超过烤盘容量的一半，否则太厚不容易烤透)。

STEP6、烤箱预热上下火100.烤约1小时。

STEP7、再升温至150，烤约10分钟。