热菜家常菜
吐司鸡蛋披萨
1，蔬菜等配料按口味和喜好调换2，这个量我用的是小号的平底锅，锅口16cm，不用整形，出来就是圆的披萨样子，没有小锅的话，需要在做的时候稍微整整形。3，用马苏里拉奶酪就是为了最后能拉丝，但最终是否达到想要的效果，除了品种外，奶酪不能反复解冻，不然是不能拉丝的，各位喜欢奶酪拉丝的要注意了。
配料表：
- 吐司面包片 （2片）
- 鸡蛋 （2个）
- 熟虾仁 （适量）
- 小番茄 （适量）
- 玉米粒 （适量）
- 黄瓜 （适量）
- 红甜椒 （适量）
- 马苏里拉芝士 （适量）
- 番茄酱 （适量）
- 植物油 （适量）
详细做法：
STEP1、碗里打两个鸡蛋
STEP2、打散
STEP3、平底锅中抹少量植物油，把切成小块的吐司面包放进去
STEP4、把吐司尽量摆的平整一些，把蛋液均匀的淋上去
STEP5、加一些番茄酱
STEP6、放入配菜（按个人喜好，想放啥放啥）
STEP7、撒一些马苏里拉奶酪
STEP8、摆一些小番茄和虾仁（这样看起来更贵）
STEP9、再撒一些马苏里拉奶酪，盖上锅盖，小火焖熟
STEP10、看到奶酪全部融化，底部稍微有些焦黄时关火
STEP11、出锅，这款用吐司做的披萨就搞定啦，颜值味道都还不错，还可以拉丝哦
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