STEP1、准备好原材料，酸奶用普通酸奶就行，不要用老酸奶（特稠的，还有奶饮料。饼干我选的是麦麸饼干，不至于太腻

STEP2、饼干用擀面杖揉碎，如图

STEP3、加入黄油（彻底融化成水），搅拌均匀

STEP4、放入6寸模具中，压实，放在冰箱冷藏（冷藏期间做奶油和酸奶）

STEP5、吉利丁粉，放入冷水中融化（粉：水1:5，水

STEP6、隔热融化，放入酸奶中

STEP7、糖粉加入酸奶中，搅拌均匀

STEP8、奶油打发六七成，有纹路即可，不用彻底打发

STEP9、酸奶分3次加入到奶油中，每次都搅拌均匀

STEP10、分成大小不一的4份

STEP11、底色先倒入

STEP12、然后依次倒入（由多到少），放入冰箱冷藏4-5小时

STEP13、冷藏好后，下面支个水杯，用吹风机吹热四周，自动脱落

STEP14、成功