STEP1、将牛奶和油混合在一起加热

STEP2、混合液120度烧开后关小火倒入面粉搅拌

STEP3、不停的搅拌

STEP4、直到面粉全部烫熟，关火，等它凉

STEP5、凉后将一个鸡蛋打入，再不停的搅拌，直至完全融合

STEP6、再加入另外一个蛋搅拌；依次分个加入鸡蛋搅拌

STEP7、将混合物放如有挤花嘴的用具中

STEP8、挤出所要花型，放入预热190度，25分钟

STEP9、再在烤箱中放两分钟拿出来，就好了

STEP10、将奶油打发

STEP11、用容器挤填入泡芙中

STEP12、将糖粉倒入室温软化的黄油中

STEP13、搅拌均匀

STEP14、再加入鸡蛋搅拌

STEP15、搅拌均匀后再加入面粉

STEP16、加入糖

STEP17、搅拌均匀

STEP18、放入塑料袋中， 放进冰箱冷藏五个小时以上

STEP19、将派皮从冰箱中拿出

STEP20、杆成薄的面皮，压入派模做第

STEP21、并在派皮上扎些小孔

STEP22、放上些豆类（以免泡起来），放入烤箱中， 180度， 25分钟

STEP23、最后组合