STEP1、选购阿胶，现在市面上好多阿胶被曝光说不好。亲们，一定要选大牌的

STEP2、阿胶打粉

STEP3、客家黄酒泡阿胶粉

STEP4、买原粒核桃自己夹，一斤拨出四五两，不到半斤

STEP5、黑芝麻抄香备用

STEP6、选大个甜的红枣，洗，晒干，剪

STEP7、全部的材料准备好

STEP8、黄酒泡阿胶，泡上一两天，再隔水烊化

STEP9、用小看不锈钢锅煮，加冰糖，小火慢慢熬，熬到挂旗

STEP10、把枸杞，红枣先放下去煮，再加核桃跟黑芝麻，熬好后放在一个容器中定型

STEP11、切片

STEP12、包米膜，防粘在一起，不放便拿

STEP13、成品_