STEP1、大米洗净，浸泡一个晚上

STEP2、差不多这样

STEP3、破壁机加入浸泡好的大米，加入清水没过大米

STEP4、加入面粉，糖，这是发酵半个多小时拍的照片，我们再搅拌一下继续发酵

STEP5、我还有一半的糖没加完

STEP6、最后蒸的状态就是这样，干的话要加点水

STEP7、盘子抹点油，倒入米糊

STEP8、上锅蒸20分钟，焖2分钟

STEP9、出锅啦，放凉切块