热菜家常菜
红枣海绵蛋糕
配料表：
- 红枣 （10颗）
- 低粉 （200克）
- 蛋 （4个）
- 糖 （100克）
- 油 （60ML）
- 牛奶 （60ML）
详细做法：
STEP1、红枣用温水泡洗干净，切碎
STEP2、取一个干净的盘，打入全蛋，加入油和牛奶轻轻拌匀，滴几滴柠檬汁，加入白糖
STEP3、用电动打蛋器打发至何种膨大，颜色变白
STEP4、筛入面粉到蛋液中，不搅拌
STEP5、放入红枣后用刮刀搅拌均匀
STEP6、倒入模具中（嘿嘿，我用的是8寸方，我只有6寸模，就做了几个小杯的）入烤箱烤制
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