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热菜家常菜

自制卤猪耳朵

注意不要炖大火酱油容易糊哦

配料表:

  • 猪耳朵 (1个)
  • 姜 (5片)
  • 八角 (5个)
  • 花椒 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 酱油(厨邦牌) (适量)
  • 十三香 (一勺)
  • 料酒 (适量)

详细做法:

STEP1、(1)猪耳朵洗干净(不需要切哦)         放入料酒 姜 生抽 花椒 八角腌制30分钟 (2)把多余的腌水倒掉!放入生抽 十三香放入高压锅小火炖30分钟收汁即可(3)然后拿出来切块即可完成)

自制卤猪耳朵


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