热菜家常菜
卤味
配料表：
- 鸡肝 （若干）
- 花椒 （适量）
- 八角 （个）
- 老抽 （适量）
- 茴香 （适量）
- 盐 （适量）
- 生抽 （适量）
- 桂皮 （适量）
- 料酒 （适量）
- 鸡翅 （自己看着办）
详细做法：
STEP1、从超市买回来现成弄好
STEP2、鸡肝打开泡个水把血水泡一下大概15分
STEP3、凿个水，把脏东西去一下，凉水放!!!先鸡翅后鸡肝
STEP4、大概5分钟捞出来放一边
STEP5、把家里有的大料都拿来当一点，我用了八角桂皮花椒，烧一锅水丢到锅里煮一下，放点盐
STEP6、煮大概15分钟倒酱油放点糖自己尝一下，觉得可以了把鸡翅鸡肝放进去
STEP7、小火煮
STEP8、差不多煮10分钟小火。关火泡着就行了。完
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