热菜家常菜
卤肉？
配料表：
- 酱油 （按需加入）
- 五花肉 （2斤）
- 八角、花椒、茴香、辣椒壳、陈皮、红枣、茶叶、桂皮、生姜 （适量）
详细做法：
STEP1、五花肉洗净准备好
STEP2、准备调料，我这原料不足，橘子皮当陈皮了
STEP3、冷水放肉，放准备好的调料，加盐、料酒、老抽，大火煮50分钟，中间水少了要添水
STEP4、成品
STEP5、卤肉可以切片直接吃
STEP6、可以切丁炒饭吃
STEP7、可以配青椒、洋葱等做炒菜吃
STEP8、可以泡面做浇头
STEP9、这个是不加酱油卤的，清淡许多，配自己擀的鸡蛋面条，早饭
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