热菜家常菜
蒜蓉粉丝蒸虾
配料表：
- 虾 （20只）
- 粉丝 （2把）
- 蒜 （一头）
- 盐 （适量）
- 食用油 （适量）
- 酱油 （适量）
- 蚝油 （适量）
- 蒸鱼豉油 （适量）
- 白糖 （少许）
详细做法：
STEP1、青虾洗干净处理好！
STEP2、粉丝用凉水泡发。
STEP3、蒜剁成碎末。
STEP4、锅中烧油。
STEP5、放入蒜，倒入酱油，不要太多，大约一勺把！
STEP6、倒入蚝油和一小勺盐！翻炒！炒出香味！不要炒的时间太长了！
STEP7、粉丝放地下，虾摆盘。
STEP8、把炒好的蒜蓉均匀的放入虾中！
STEP9、蒸鱼豉油加少许白糖，搅拌均匀，均匀的倒入蒜蓉虾上面！
STEP10、水开了蒸6分钟，再捂2分钟。
STEP11、捂的时候锅中再烧油。
STEP12、把蒸好的蒜蓉虾拿出来，倒入热好的油中！
STEP13、开始食用吧！
