热菜家常菜
鸡胸肉虾泥蔬菜饼
一定要小火慢煎，这样做出来的肉饼特别鲜嫩不柴，混合了几种蔬菜，营养更均衡，如果喜欢脆一点的，可以把表面煎硬一点，外酥里嫩也是超级棒哟。
配料表：
- 鸡胸肉 （一块）
- 大虾 （5只）
- 胡萝卜 （半根）
- 西蓝花 （3小朵）
- 甜玉米 （半根）
- 面粉 （5勺）
- 生粉 （1勺）
- 蚝油 （1勺）
- 酱油 （3勺）
详细做法：
STEP1、把鸡胸肉剔出来
STEP2、大虾去壳去虾线
STEP3、鸡胸肉虾仁剁成泥
STEP4、把所有调料放进碗里拌匀
STEP5、把肉泥倒进调料碗抓匀腌制备用
STEP6、蔬菜类焯水捞起剁碎
STEP7、把蔬菜碎倒入腌好的肉泥里拌匀
STEP8、带上一次性手套捏成小圆饼
STEP9、小火慢煎
STEP10、勤翻面，可以盖上盖子焖一会，中间容易熟透
STEP11、一定要小火哟，一定要勤点翻面，要不容易焦
STEP12、出锅啦
STEP13、又滑又好吃
STEP14、这个给你
STEP15、这个给他
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