配料表:
详细做法:
STEP1、首先我们准备好所有食材

STEP2、海虾剪去须去脚去虾枪,在背部剪开一刀,去掉虾肠,洗净

STEP3、仙贝丁洗净之后加少许料酒少许胡椒粉,抓均匀,腌制备用

STEP4、西红柿去皮洗净之后切成块

STEP5、香菜摘洗干净之后切碎

STEP6、起油锅

STEP7、待锅内油七分热时下海虾

STEP8、翻炒至海虾稍稍变色

STEP9、下仙贝丁(撇去腌制过程中产生的水分)

STEP10、翻炒30秒

STEP11、加适量料酒

STEP12、翻炒均匀

STEP13、盛出备用

STEP14、锅内留底油

STEP15、下西红柿

STEP16、小火煸炒至出沙

STEP18、加适量番茄酱

STEP19、我加了这么多

STEP20、加适量热开水

STEP21、盖上锅盖,转中小火焖煮2分钟

STEP22、加一小勺细盐

STEP23、加一小勺细砂糖

STEP24、加入香菜,翻炒均匀,即可

STEP25、成品图

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