热菜家常菜
油焖北极老虎虾
配料表：
- 北极老虎虾 （半斤）
- 葱 （适量）
- 蒜 （两瓣）
- 姜 （两片）
- 料酒 （一勺）
- 糖 （适量）
- 生抽 （一勺）
- 番茄酱 （三勺）
- 豆瓣酱 （一勺）
- 盐 （适量）
详细做法：
STEP1、由于在莫斯科买的虾都是冰冻的，所以第一步要把虾先解冻。
STEP2、在虾背割开把下线取出，这步没法拍照。
STEP3、中俄混搭！
STEP4、把酱料调好
STEP5、葱姜蒜洗干净
STEP6、葱姜蒜切碎
STEP7、下油把虾煎八成熟
STEP8、锅热下油把葱姜蒜爆香
STEP9、加入调好的酱料
STEP10、加入老虎虾翻炒两分钟
STEP11、出锅撒上葱花上桌开吃！
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