STEP1、顺丰优选买的越南进口黑虎虾

STEP2、解冻，牙签挑去虾线。拨掉虾壳留虾尾那一节，虾脑和脏东西也处理掉。

STEP3、冲洗干净，用厨房纸吸干水分。

STEP4、从虾背竖着切一刀，然后横着切几刀（不横切的话虾熟了就会缩起来，或许要切深一点但不要切断。

STEP5、全部处理好了铺上烤盘。

STEP6、铺好油纸上烤盘

STEP7、咸蛋黄微波炉4分钟，出油又有点流沙的感觉，然后搅拌棒打碎。

STEP8、先铺上咸蛋黄，再铺马苏里拉芝士碎。

STEP9、最后套上之前拨掉的虾头壳

STEP10、烤箱用200空气烤15分钟。

STEP11、大部分虾子还是回缩了

STEP12、色香味俱全的蛋黄芝士焗虎虾

STEP13、有没有很诱人