配料表:
详细做法:
STEP1、虾仁提前一天用一勺料酒和一勺生抽腌起来,放入冷藏!前腿肉打成肉馅!

STEP2、马蹄打成颗粒!

STEP3、虾仁剪成大块的!

STEP4、鸡蛋,蚝油,盐,香菇粉,姜粉,生抽搅拌起来!

STEP5、我用小美反转4.时间6!

STEP6、葱花切好,虾仁放入,翻拌进去!

STEP7、肉馅调制好了!

STEP8、顺时针肉馅上劲。好啦!开始包!

STEP9、自己用机器压的馄饨皮!

STEP10、肉馅包在中央!

STEP11、对折!

STEP12、两角相对!

STEP13、包了两盘,冻起来一盘!

STEP14、胖胖的!

STEP15、水开了,下入锅内,中途开了加一次水!

STEP16、紫菜剪条,切好葱花!

STEP17、前一天做的鸡汤热开了,浇进去以后,再把馄饨盛进碗里!

STEP18、咬开,大颗粒虾肉!

STEP19、鸡汤鲜美!

STEP20、小朋友吃的欢!
