STEP1、准备好云吞皮，因为不会和面，直接在菜市场买了皮子，方便快捷。

STEP2、将胡萝卜、香菇、洋葱洗净切碎，玉米粒洗净备用。

STEP3、鸡胸肉剁碎，虾切小段备用。

STEP4、将鸡肉、虾仁、姜末拌匀。

STEP5、加入适量盐、蚝油、香油拌匀。

STEP6、加入鸡蛋、玉米，切碎的香菇、胡萝卜、洋葱拌匀，开始包云吞吧。

STEP7、包好，准备下锅。

STEP8、包好以后一餐吃不完，放冰箱急冻，冻硬以后分小份装袋，之后给孩子做早餐，加点青菜一煮，放点葱花，方便省时又营养。

STEP9、洒点葱花，淋上虾油，香！

STEP10、补充一下，虾油的做法：锅烧热，放适量油，油热后放几片姜，之后下虾头翻炒，至油色红亮，出锅时用漏勺（漏网越密越好）过滤，即可得到鲜香的虾油。