STEP1、海带丝清洗后，放入沸水，煮约8-10分钟，捞出冷水拔，然后沥水备用。

STEP2、芝麻，挑拣干净，备用。

STEP3、热锅翻炒。

STEP4、翻炒至焦黄色，盛出。

STEP5、准备料碗，分别加入生抽、姜粉、食用醋、鸡精、白糖搅匀，备用。

STEP6、准备小米椒段、蒜末、花椒。

STEP7、将准备好的料碗和蒜末倒入沥好水的海带丝，备用。

STEP8、花椒冷油下锅，翻炒出味后，将花椒壳捞出。

STEP9、捞出花椒后，倒入小米椒，翻炒。

STEP10、热油淋浇在步骤7中蒜末表面，搅拌。

STEP11、放入冰箱冷藏20分钟，取出，撒上炒熟的芝麻粒，搅拌，盛盘。