STEP1、准备食材，大闸蟹、紫苏包、蟹醋、生姜、老姜黑糖茶；

STEP2、大闸蟹用一次性牙刷，刷洗干净；

STEP3、把刷洗干净的大闸蟹翻转过来，放上生姜片、紫苏包；

STEP4、清水煮沸，把蟹放入锅中；

STEP5、盖上盖子蒸20分钟

STEP6、蒸好之后，再焖3分钟开盖；

STEP7、把大闸蟹绳子拆下，蟹醋包倒出，即可慢慢享用，吃完喝上一杯老姜红糖茶。