STEP1、雯博奶奶买的淡干虾皮，哎呀太好吃了，我吃了好多，哈哈，一点咸味没有但是特别鲜。

STEP2、清水清洗三次，然后浸泡一小时，毕竟一岁之前的娃不能吃盐。

STEP3、放在盖帘上控干水分，能晒晒更好，我们第一次尝试做，泡完了晚上了，准备直接进烤箱。

STEP4、均匀的铺在烤盘上，上下火150预热，烘烤20分钟左右，打开看看，这时候水已经没有了。

STEP5、120烤20分钟，翻一下，试试酥不酥，烤10分钟。

STEP6、烤到这种程度就好啦，哗啦啦的声音，一捏就碎了。

STEP7、放入研磨杯磨粉

STEP8、我用的面粉筛，60目的，筛了一下。

STEP9、超细的！过滤完真的和面粉一样细渣渣忘记拍照了，雯博已经吃过一个月的辅食了，下次不考虑过筛了，渣也很细。比嘉宝米粉细好多，和贝拉米的似的。

STEP10、50克虾皮，粉末18克。