热菜家常菜
鲜虾云吞
1、猪肉选用前腿梅花肉；2、虾仁用海虾；3、云吞不能煮太久，要不就会皮烂不好吃了；4、买最小号的皮，太大冷冻后不容易煮熟！
配料表：
- 猪肉 （250g）
- 虾仁 （250g）
- 小葱、香菜、小芹菜 （各2条）
- 姜蓉 （10g）
- 盐 （2g）
- 鸡精 （少许（不吃不放））
- 酱油 （10g）
- 云吞皮 （400g）
- 黄豆酱 （10g）
详细做法：
STEP1、小葱、小芹菜、香菜切碎，姜磨蓉；
STEP2、猪肉加入盐、酱油、鸡精
STEP3、搅拌均匀
STEP4、除饺皮和黄豆酱以外其它材料加在一起
STEP5、搅拌均匀
STEP6、第一种包法
STEP7、第二种包法
STEP8、用保鲜盒装冷冻，需要再煮；
STEP9、锅加水煮开
STEP10、下云吞、黄豆酱
STEP11、用中火煮到浮起下葱调味即可！
STEP12、简单的包法煮出来很漂亮又容易煮熟
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