配料表:
详细做法:
STEP1、准备食材,馄饨皮买了两元钱的,猪肉要七分肥三分瘦

STEP2、猪肉去皮切小块,剁碎

STEP3、快好的时候加入生姜一起剁,稍微剁碎一点

STEP4、放入大碗中,香菇切碎放在一起

STEP5、鲜虾挑出虾线,切小块

STEP6、都放入大碗中,加入生抽,蚝油,鸡精,盐

STEP7、拌均匀即可

STEP8、注意自己包馄饨,馅不要太多,馄饨皮薄,馅太多,皮熟了馅还夹生呢

STEP9、馄饨的包法很多,选一个自己喜欢的包法,包好即可

STEP10、唯一注意的就是买的馄饨皮周围需要抹一层水,要不然容易散开

STEP11、全部包好。根据自家人数调整,多余的装入保鲜袋,冷冻起来。吃的时候直接烧水煮即可。

STEP12、虾米,紫菜,小葱

STEP13、锅中烧水煮馄饨

STEP14、汤锅中烧水,加入洗干净的紫菜,虾米。滴几滴香油,根据自家口味加点盐

STEP15、馄饨煮好捞出。

STEP16、淋上汤汁,撒葱花即可食用
