STEP1、将饼皮材料（水、橄榄油、细砂糖、高粉、低粉、酵母、盐）放进面包桶启动揉面程序揉15分钟后进行发酵约一个半小时

STEP2、发酵2倍大小

STEP3、面团进行排气后擀成28厘米圆饼

STEP4、饼均匀的铺在披萨盘上

STEP5、芝士捏成条状沿着饼边摆一圈

STEP6、饼边翻起包住芝士条

STEP7、用剪刀沾一下面粉剪小段

STEP8、用手反扭一下剪口朝上

STEP9、全部做好可以很清楚的看包裹的芝士，进行二次发酵

STEP10、发酵的时间可以准备好熟鸡腿肉、剥好壳的虾仁和焯好水的蔬菜粒

STEP11、发酵好的披萨饼皮

STEP12、中间铺上芝士碎（应该刷上一层披萨酱，我是孩子不吃披萨酱就直接放了芝士）

STEP13、均匀的铺上鸡肉，再撒上一层芝士碎

STEP14、然后再铺上虾仁和蔬菜粒

STEP15、最后再满满的盖一层芝士碎，披萨边刷上一层蜂蜜水或蛋液，烤箱预热200度烤20分钟左右

STEP16、厚底料十足的披萨出炉