STEP1、食材如图，没有拍面粉，简单准备过程，鱿鱼适当切成小块，葱切小段，彩椒切小片。

STEP2、鱿鱼和虾焯水基本煮熟，倒一小勺料酒去腥味，蟹棒单独煮熟。虾和蟹棒煮好后最好对半切一下。

STEP3、大盆，下鸡蛋，水和所有食材，搅拌均匀有一点粘稠，就是筷子可以带起面粉就可以了。

STEP4、热锅倒油，用勺子舀上面粉糊进锅煎,我没有比较大的平底锅，就用了正常炒菜的锅，成品就会有一点点厚，煎的时候多煎会就可以。

STEP5、两面都煎金黄或者有一点点焦色就可以出锅了。

STEP6、取一个小碗做点蘸汁，也可以超市好海鲜蘸汁，我是用生抽，老抽，大蒜混合制作蘸汁。

STEP7、可以看到有海鲜

STEP8、有蔬菜，搭配小米粥一起食用，味道很赞。总共是做了3个饼，慢慢摊薄的话其实还可以做更多的。