STEP1、今天龙虾很生猛，所以买了一隻。

STEP2、粉丝先泡好

STEP3、龙虾买回来放进冰箱冻云，然后放疗，主要用毛巾拿好，不要扎到手。

STEP4、在龙虾尾部中间这个位置，插入一根筷子然后拉出就会有龙虾尿放出来，这样龙虾吃起来就不会有腥臭味。

STEP5、然后就将龙虾头和身体，拧开。

STEP6、头上这些黄色的是虾膏，黑色的不知道是什么但是后来煮熟了还是可以吃的。

STEP7、给大家看看，会动的

STEP8、龙虾钳需要先敲碎，等下吃起来比较方便。

STEP9、粉丝，剪细一些，然后把龙虾放上去。

STEP10、蒜头切碎如果有压蒜器更好。

STEP11、将一半的蒜头，放入锅中炒到金黄色，这样就可以有金银蒜。

STEP12、然后再加入，没有炒的生蒜，和葱白，加入调料拌匀。

STEP13、将煮好的酱汁，倒在龙虾身上，大火蒸15分钟。

STEP14、出锅前三分钟洒上葱花。

STEP15、好啦，出锅了，美味漂亮的龙虾！