STEP1、粽叶和草绳提前一晚，用开水煮一煮，再用热水泡一晚上

STEP2、绿豆提前一天用冷水泡发，最少泡24小时

STEP3、把泡好的粽叶和草绳洗干净，凉干备用

STEP4、糯米洗净泡两小时以上，再清洗干净，凉干水后，加少许盐和味精调味备用

STEP5、泡好的绿豆，手工搓洗去衣（是一个漫长的过程，凉干水后，放少许盐和味精调味

STEP6、取新鲜的咸蛋黄备用（一个蛋黄切分两块备用）

STEP7、虾米干泡软后，凉干水备用

STEP8、五花肉洗净，切厚片，用五香粉和盐腌制1小时以上

STEP9、取两片粽叶，中间折一下，做成一个锥形的胚(看视频)

STEP10、底层放少许糯米。

STEP11、再放少许绿豆。

STEP12、中间放虾米，五花肉，半只咸蛋黄(喜欢吃咸蛋黄也可以放一只)

STEP13、再放一层绿豆

STEP14、最后放一层糯米，压紧

STEP15、再取一片粽叶，把馅料包裹起来，剪去多余的粽叶

STEP16、将尾部的粽叶回折，用草绳绑紧粽子

STEP17、一只漂亮的粽子就完成了

STEP18、包好的粽子放入高压锅，加入清水(水要没过粽子，加少许盐，大火煮开后，转中小火再压煮半个小时关火！

STEP19、等高压锅自动排完气，就可以出锅了，隔着屏幕都觉得香！

STEP20、美美的三角形

STEP21、好丰富的馅料！控制一下自己的口水！