STEP1、猪肉绞成肉馅加入生姜粉和料酒拌匀，腌制20分钟

STEP2、鲜虾肉剁成虾泥

STEP3、山药和香菇剁成泥

STEP4、把肉馅、虾泥和山药泥加到一起

STEP5、用手拌匀，加入蚝油、黑胡椒粉、盐、糖拌匀

STEP6、加入玉米粒拌匀

STEP7、加入玉米淀粉拌匀

STEP8、调好的香肠馅

STEP9、用裱花袋把肉馅挤到模具中，模具中做好先抹点油，方便脱模

STEP10、挤满的样子

STEP11、盖上盖子

STEP12、锅中加水大火煮沸，把装着鲜虾猪肉肠的模具放入锅中加热15分钟

STEP13、成品出锅了

STEP14、来一张近照

STEP15、再来一张