热菜家常菜
没有人会不爱吃的麻辣小龙虾
配料表：
- 小龙虾 （2斤）
- 葱 （3根）
- 姜 （6片）
- 蒜 （8瓣）
- 麻椒 （1把（20克））
- 啤酒 （1瓶）
- 生抽 （2大勺）
- 干辣椒 （20克）
- 盐 （10克）
- 白糖 （15克）
- 香叶 （4片）
- 老抽 （1勺）
- 老干妈豆豉 （3大勺）
- 八角 （4个）
- 料酒 （1勺）
详细做法：
STEP1、准备好所有的食材，小龙虾我洗了二十三次，终于洗干净了
STEP3、我用的九阳的多功能料理锅，很方便，中火预热，锅里倒入油
STEP4、放入辣椒，麻椒
STEP5、放入葱姜
STEP6、放入蒜
STEP7、炒出香味，再放入香叶八角
STEP8、加入蚝油
STEP9、老干妈豆豉
STEP10、把小龙虾放入锅内加白糖
STEP11、放入料酒
STEP12、放入生抽，老抽，翻炒均匀
STEP13、待小龙虾卷曲后加人啤酒
STEP14、加人盐，翻拌均匀
STEP15、盖上盖子再中火继续焖8分钟
STEP16、一锅人见人爱的麻辣小龙虾就做好了，再倒上一杯啤酒，愉快的咪西吧
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