STEP1、新鲜皮皮虾洗干净，把水滴干，防止下锅时会溅油

STEP2、平底锅放油，炸皮皮虾，不要炸太干，那样的话，肉会变少，变干。

STEP3、炸好的皮皮虾控油备用

STEP4、另起油锅，到入炸完虾剩的油（不浪费原则，放入洋葱碎，辣椒圈，葱白，煸炒出香味

STEP5、倒入皮皮虾翻炒，椒盐粉，翻炒均匀。

STEP6、撒入葱花，香菜，然后出锅装盘。

STEP7、生活需要仪式感，简单的摆盘

STEP8、然后就可以晒着太阳，喝着饮料追剧啦

STEP9、鲜甜，饱满的肉